Thứ sáu, 31 Tháng 1 2025
|
--
°
C
Theo dõi báo trên
CƠ QUAN CỦA ĐẢNG BỘ ĐẢNG CỘNG SẢN VIỆT NAM TỈNH BÌNH DƯƠNG
TIẾNG NÓI CỦA ĐẢNG BỘ, CHÍNH QUYỀN VÀ NHÂN DÂN TỈNH BÌNH DƯƠNG
EN
BINH DUONG NEWS
CN
中文
ĐỌC BÁO GIẤY
Chính trị
Kinh tế
Quốc tế
Xã hội
Thể thao
Bạn đọc
Pháp luật
Y tế
Văn hóa - Văn nghệ
Địa phương
Truyền hình
Công Thương
Thành phố thông minh
Có 0 tin tức, video về "cá ngừ"
Chuyên mục:
Bài viết
Video
Podcast
Hương vị quê hương: Cá ngừ kho ngọt
Chiều vắng, tiếng rao lảnh lót “cá đây...” lẫn trong âm thanh xe máy nổ êm êm chạy chậm rãi trên đường quê.
EVFTA: Cơ hội thúc đẩy phục hồi xuất khẩu sản phẩm tôm, cá ngừ vào EU
Theo Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), trong khi xuất khẩu thủy sản tháng Tám vẫn tiếp tục đà suy giảm do chịu ảnh hưởng của dịch COVID-19 thì xuất khẩu tôm, cá ngừ vào EU đã có dấu hiệu phục hồi trở lại.
5 thực phẩm đắt nhất thế giới
Nấm, cá ngừ, cà phê... đều là những thực phẩm rất phổ biến, nhưng lại có một số loại có giá lên đến hàng tỷ đồng.
Cá ngừ đại dương vây xanh 200kg được xẻ thịt ở Hà Nội
Tối 24-5, nhiều thực khách được chứng kiến sự kiện mổ con cá ngừ đại dương vây xanh quý hiếm nặng 200kg tại một nhà hàng ở phố Hoàng Ngân (Trung Hòa).
Đầu năm ngư dân Phú Yên trúng đậm cá ngừ đại dương
Bến cá trở nên nhộn nhịp với những gương mặt rạng rỡ của ngư dân khi trở về đất liền khi mang về những sản vật từ lòng biển là cá ngừ đại dương.
Indonesia trả tự do cho phần lớn ngư dân và 4 tàu cá của Việt Nam
Theo yêu cầu của lực lượng chức năng Việt Nam, phần lớn ngư dân và 4 tàu cá của Việt Nam đã được thả.
Việt Nam hoan nghênh Philippines giải quyết vấn đề ngư dân
Bộ Ngoại giao cũng đã thông báo đến địa phương cũng như Bộ Tư lệnh Bộ đội Biên phòng để sẵn sàng tiếp nhận các ngư dân trở về Việt Nam
Bún cá ngừ
Món bún có nước dùng được nấu từ những nguyên liệu đơn giản nhưng vẫn dậy mùi thơm ngon đặc trưng.
Bộ Ngoại giao lên tiếng vụ ngư dân bị bắn chết tại khu vực Trường Sa
Ngày 1-12, trả lời câu hỏi của phóng viên liên quan đến vụ việc tàu cá Quảng Ngãi có số hiệu QNg 95861 TS bị tấn công ở khu vực quần đảo Trường Sa, Người Phát ngôn Bộ Ngoại giao Lê Hải Bình
Khi cá ngừ đại dương sang… Nhật
Cuối tuần qua, lô cá ngừ đại dương đầu tiên trong năm 2015 của ngư dân tỉnh Bình Định đã được xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản
Chủ cửa hàng sushi mua con cá ngừ khổng lồ với giá 37.000USD
Ông Kiyoshi Kimura - chủ chuỗi cửa hàng sushi Zanmai nổi tiếng ở Nhật Bản đã quyết định chi 37.000 USD để mua một chú cá ngừ nặng tới 180kg.
Cá ngừ cuộn rong biển
Ngư dân chinh phục thành công con cá ngừ vây vàng nặng 85kg
Một ngư dân ở tiểu bang Queensland, Australia đã câu được con cá ngừ vây vàng khổng lồ nặng tới 85kg.
Tổ quốc bên bờ sóng: “Vua” cá ngừ đại dương Năm Rỵ
Ở tuổi 64, lão ngư Trần Kim Hoa (tức Năm Rỵ) không còn trực tiếp đánh bắt cá ngừ đại dương nữa.
Câu được con cá ngừ khổng lồ hơn 40 tỷ đồng
Bà Donna Pascoe (56 tuổi, người New Zealand) đã vô cùng may mắn khi bắt được một con cá ngừ vây xanh Thái Bình Dương nặng tới 411,6 kg.
Bún cá ngừ
Đây là món bún đặc trưng miền Trung. Chọn cá thật tươi, sau khi làm sạch, cắt lát cá rồi ướp mắm muối, bột nêm, đường, ớt bột, hành tỏi băm, nước màu và ít dầu ăn. Khi cá thấm, bắc lên bếp đun với lửa riu riu, cá vừa chín tới thì nhấc xuống. Dùng một nồi khác lớn hơn phi tỏi, cho thơm cắt lát, cà chua cắt miếng vào xào mềm, nêm thêm nước mắm và hạt nêm rồi đổ nước đun sôi vào. Thả cá vào và tiếp tục nấu khoảng 15 phút cho vị ngọt của cá ra hết, nêm lại vừa ăn. Cho bún tươi vào tô, chan nước cá xăm xắp mặt, rắc hành ngò lên, dùng nóng. Dọn kèm rau thơm, xà lách, bắp chuối bào và chén nước mắm ớt thật cay.
Cá ngừ có giá gần 36 tỷ đồng
Giá của con cá ngừ vây xanh nặng 221 kg này được xem là cao nhất thế giới từ trước tới nay.
Cá ngừ mang phóng xạ từ Nhật sang Mỹ
Các nhà khoa học phát hiện nhiều cá ngừ vây xanh mang chất phóng xạ từ nhà máy điện hạt nhân Fukushima I của Nhật Bản tới các bờ biển của Mỹ, nơi cách nhà máy tới 9.600 km.
Đậm đà hương vị bún cá ngừ um xứ Quảng
Vị cay từ ớt tương, ớt sừng xanh, ngọt thanh từ những lát thơm, đầu hành, hòa cùng vị béo của cá ngừ tươi, thịt ba chỉ... tạo nên món bún cá ngừ um thơm ngon, mang đậm nét đặc trưng xứ Quảng.
Tự làm mỳ nui cá ngừ cho bé
Mình muốn chia sẻ cùng các mẹ món này để đổi món cho bé, bé sẽ ăn được nhiều nhiều còn mẹ sẽ cười xinh tươi đấy.